红酒调味牛里脊配荷兰豆
发表时间:2017-6-9 6:39:57 文章来源:广德教育网 www.codmst.com
主料
小牛里脊 红酒
辅料
荷兰豆 西兰花
盐
红酒调味牛里脊配荷兰豆的制作步骤
1、将牛里脊肉用少量红酒浸泡10分钟
2、略微变色后,加盐,荷兰豆、西兰花用开水抄熟装盘备用
3、平底锅内加入少量橄榄油,
4、油热后将牛肉放入,将腌出的肉汁倒入牛肉上,生熟度视个人口味而定,出锅装盘
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