酸奶能排除有害重金属?盘点酸奶的隐藏技能

发表时间:2018-1-14 12:42:38 文章来源:广德教育网 手机版

酸奶早就享誉世界,1906年,俄国诺贝尔奖金获得者奠克·尼柯夫经过对巴尔干地区居民长寿现象的考察,提出了酸奶能促进长寿的学说,从此使它名声大振。下面COdmst小编带大家来看一下酸奶能排除有害重金属?盘点酸奶的隐藏技能。

酸奶能排除有害重金属

有些老年人记忆力减退,爱瞌睡,经常感觉浑身疲乏、腰膝酸软……去骨科看,啥问题没有,一验血发现铅超标,却不知道是哪里不对。大量的铅进入身体,需要医学制剂来清洗血液,小剂量超标的铅怎么办呢?吃什么能把它排出去呢?不用担心,研究发现,多喝酸奶有助减少体内铅的排出。排出血液中的铅,增强抵抗力,当然牛奶也有同样的作用。这主要是因为:酸奶、牛奶特有的乳清蛋白中含有丰富的胱氨酸,它能与体内的铅结合,形成水溶性化合物,经肾脏排出体外,从而降低铅在血液中的浓度。

酸奶能排除有害重金属?盘点酸奶的隐藏技能

奶奶对宝宝有哪些好处

① 酸奶是由牛奶发酵而来,所以它基本上保留了牛奶所有的营养成分。酸奶中含量丰富的优质蛋白质和钙质,是宝宝成长必不可少的营养素。

② 有一些酸奶在添加了发酵菌、保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌的基础上,还会添加一些如双歧杆菌之类的益生菌。这一类的酸奶,能对宝宝的肠道健康起到一定的调节作用。

酸奶能排除有害重金属?盘点酸奶的隐藏技能

酸奶的搭配功效

1. 酸奶 x 黄瓜 - 瘦身美容

因为黄瓜和酸奶都是低热量食物,而且黄瓜本来就是很好的美容减肥的食物,所以和酸奶共食可以达到更好的减肥效果,而且完全不用担心这样的搭配会吃胖。

2 木瓜 x 酸奶 - 减肥丰胸

木瓜是低热量水果,本身纤维就很多,吃了很容易饱腹,很利于美容丰胸减肥,将木瓜榨成木瓜汁拌上酸奶一起吃,美味!

3 红糖 x 酸奶 - 缓解便秘

酸奶中加入红糖搅拌后饮用,可以使场内的环境得到很好的改善,缓解便秘,而且可以帮助体内脂肪燃烧,有利减肥。

4 苹果 x 酸奶 - 有助消化

吃苹果可以减肥,帮助消化等效果,苹果搭配酸奶一起吃,整体味道吃起来很清爽。

5 绿茶 x 酸奶 - 瘦腹抗辐射

把绿茶粉放入酸奶内搅拌均匀饮用,可以很好的排出体内的毒素,同时可可以缓解便秘,防止小肚腩的形成。

6 香蕉 x 酸奶 - 润肠饱腹

香蕉含有丰富的营养,而且热量很低,是很好的减肥水果,同时还含有丰富的膳食纤维素,是很有营养的食物,所以吃少量香蕉就会有很大的饱腹感。

7 红酒 x 酸奶 - 排毒美容

因酸奶中含有丰富的乳酸菌,有通便的作用,而红酒有美容的功效,所以这两种搭配可以很好的治疗便秘,让累计在体内的毒素排出体外。

8 干果 x 酸奶 - 补充营养

酸奶和干果搭配,有利于减肥,治疗便秘,改善动脉硬化等问题。对长时间对着电脑的人们很有帮助!

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酸奶怎么选

01 看蛋白质含量

选购酸奶时,要查看包装的食物营养成分表,每100g酸奶的蛋白质含量必须≥2.3g,内容物黏稠或呈冻状,否则不属于真正的酸奶。图为某品牌的酸奶营养成分表,每100g含有蛋白质含量为2.0g,小于2.3g,所以并不属于酸奶。

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02 看名称

如果名称含有“饮料”或“饮品”等字样,说明这种所谓的“酸奶”只是一种饮料,而不是真正的酸奶,例如优酸乳乳饮料等。

03 看是否含有乳酸菌

酸奶中不可缺少的两种乳酸菌为保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌。

二者共同将奶中的乳糖分解为乳酸,这也就是酸奶酸味的由来。我们可以通过包装上的配料表查看是否含有这两种益生菌。


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